Boeuf bourguignon med potatismos

Klassisk smakrik gryta med nötkött, rödvin, bacon från prästgården Grevbäck i Hjo, champinjoner, morot & syltlök serveras ihop med potatismos.

Ingredienser

Potatismos (potatis, MJÖLK (högpastöriserad  MJÖLK, vitamin D),  SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt), salt (NaCl) antiklumpmedel (E535)

Nötkött,Vatten, Oxfond (nötköttben, vatten, lök, libbsticka, tomatpuré, karamelliserat socker, salt.),  Rött vin (salt (1,5%), peppar (0,12%), konserveringsmedel (SVAVELDIOXID E220, kaliumsorbat E202), antioxidant (c-vitamin). Innehåller SULFIT), champinjoner, SELLERI, gul lök, morot) tomatpuré (Tomater, salt.), Majsstärkelse, Collorit (sockerkulör E150c, vatten, salt)

Bacon (Råvara av gris (90%), salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E301, E331, kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel E250.)

syltlök (Silverlök (62,5%), vatten, salt, ättiksprit, SENAPSFRÖN, konserveringsmedel (E223) (innehåller SULFIT).), champinjoner, morot.

Näringsvärde