Skaldjurssoppa med finstrimlade rotsaker samt vispad creme fraiche med en skvätt calvados & en västerbottengratinera kräftoast

Skaldjurssoppa

Mustig skaldjurssoppa gjord på skalen från räkor, hummer & kräftor serveras med finstrimlade rotsaker samt vispad creme fraiche spetsad med en skvätt calvados & en västerbottengratinerad kräfttoast