Fläskschnitzel med kantarellsås & stekt potatis

Fläskschnitzel  gjord på 150g kotlett från svenska gårdar

serveras med kantarellsås & stekt potatis av sorten Lisa från Stora Tollby gård på Gotland.

LAKTOSFRI

Ingredienser: Potatis (44%) , Schnitzel (29%) ( Schnitzel av svenskt griskött, Corn flakes (Majs, socker, Kornmalt, salt.), Ägg, Rismjöl, Rapsolja, Havssalt, svartpeppar. ), Kantarellsås (17%) ( Vatten, Grädde (uht grädde, stabiliseringsmedel karragenan.), Kantareller, Vitt matlagningsvin (Vatten, Vitt Vin, Amontillado, Salt, Peppararom Innehåller Sulfiter.), Gul lök, Havssalt, Timjan, Vitpeppar, Majsstärkelse. ), Ärtor (9%) , Havssalt, Kryddor. 

Näringsvärde per 100g
Energi 373,4kJ (235,8kcal)
Fett 5g (mättat fett 2,1g)
Kolhydrat 10,7g (sockerarter: 1)
Protein 6,8g. Salt (SALTEQ): 0,6g